概述
马来西亚的榴梿种植依然具备可观的长期发展潜力。然而,随着榴梿价格不再像过去那样高,农民面临的核心挑战是:如何在控制成本的同时,保持稳定产量并确保果实品质。
面对低价的市场环境,许多农民选择减少化肥用量。虽然短期内看似能降低成本,但养分不足往往会导致开花不稳定、坐果率下降、落果增加,并在长期影响榴梿的健康与产量。
实现可持续种植的关键,不在于施用更多化肥,而在于按照合适的施肥操作程序(SOP),在合适的时间提供作物所需的养分。
INO Nature 秉持“活土公平交易”理念,以土地健康和可持续种植为核心,根据土壤和作物实际需求提供养分,而非盲目过量施肥。通过实施全面养分施肥计划,农民不仅能提升土壤生物活性和养分利用率,还能以低成本实现榴梿稳定高产。
马来西亚榴梿种植:从高价扩张迈向高效栽培
榴梿,被广泛誉为“水果之王”,在马来西亚的农业经济中扮演着重要角色。根据马来西亚国家农产品政策(2011–2020年),榴梿种植迅速扩张,其中猫山王成为最具商业价值的品种之一。
2017 年 7 月,猫山王市场价格一度超过每公斤 100 令吉,引发全国范围的种植热潮。在此期间,高市场价格促使农户为了追求最大产量而过量施肥。
如今,随着更多果园进入盛产期,榴梿供应增加,价格也逐步回归理性以匹配市场需求。这一变化标志着榴梿种植进入新的阶段——利润更多取决于效率和精准管理,而非过度投入。
对于现代农民而言,成功的衡量标准已不再是施肥量的多少,而在于养分能否高效供给,以支持开花稳定、果实品质以及果园的长期可持续表现。
了解榴梿树的生长周期
在马来西亚,榴梿树常通过嫁接繁殖,如芽接、劈接或贴接,砧木多由育苗袋中的幼苗培育而成。
由种子栽培的榴梿树通常需 8–10 年才能结果,而嫁接树则可较早开花结果,一般在 4–6 年内。管理得当的榴梿树每年通常可结果一到两次,主要收获期集中在 6 月和 12 月。
初果期每棵树的产量约为 10 – 40 个果实,随着树龄增长,产量逐年增加,第六年可达约 100 个果实,成熟期甚至可达到 200 个果实或更多。若管理得当,生产力良好的果园在种植 10 –15 年后,每英亩每年可产 4 – 6 吨的榴梿。
为低成本榴梿种植打下坚实基础
成功且低成本的榴梿种植始于扎实的栽培基础。榴莲种植应选择在海拔50至500米之间的地块进行,并避免坡度超过30度的地形。理想的土壤pH对于榴莲的种植非常关键,因此需选择排水良好的沙质或粘质土壤,pH值介于5.5至6.5之间,富含有机物质,并确保土壤保持适度湿润但不积水。
榴梿适宜生长在炎热湿润的热带气候中,温度理想范围为摄氏24至32度,湿度保持在75-80%之间。年降雨量应超过 1,500 毫米,并辅以适当的灌溉和排水系统,以防止缺水和根部病害。
在早期建立良好的土壤结构、提供均衡养分并促进土壤生物活性,有助于提升养分利用效率,并减少未来化肥的浪费,这在榴梿价格偏低的情况下,是控制成本的重要优势。
为什么减少施肥反而可能增加长期成本
当榴梿价格下跌时,农民通常会首先考虑通过减少化肥投入来降低成本。然而,许多施肥问题并非因为用量不足,而是由于养分供应不均衡或不全面造成的。
过度减少化肥可能带来的常见问题包括:
- 开花不稳定,影响花量
- 坐果率下降,落果增加
- 果实发育不充分,果形和果肉品质不稳定
- 收割后榴梿恢复缓慢,下一季产量受影响
采用全面养分施肥方案,可以让宏量元素、微量元素、有机质以及有益微生物协同作用,不仅促进榴梿树健康生长,也维持土壤生态平衡。
这正体现了“活土公平交易”的理念,通过为土壤提供养分,让土壤持续健康,从而为果树提供长久养分,降低种植风险并保障长期稳定产量。
未成年榴梿树(0–4 年)施肥方案
未成年榴梿树(0–4 年)需要均衡的养分来促进强壮的根系、健康的树冠结构以及稳定的抗病能力。INO Nature 为幼树设计的施肥方案遵循全面养分施肥理念,提供全面营养,同时避免过度生长。SNP 有助于榴梿树的生长,并增强其免疫力;Classic Green 提供均衡养分,加快榴梿树生长,同时促进根系、枝干和新叶发育;Classic Blue 促进榴梿树开花,同时增强树干强度;Super Bio-C 修复贫瘠的土壤,PK 叶面肥提升树木的营养水平,加速开花与整体发育。
前四年每棵未成年榴梿树的施肥成本预计低于 250 令吉。早期投入注重效率,通过构建稳健树体来降低后期修正成本,并为后期更早、更稳定的结果奠定基础。
在不同阶段,每种肥料都有不同的作用,帮助榴莲树更好地生长、开花和结果:

Classic Green
提供均衡营养,促进榴莲树健康生长,让树木更健壮,同时增强抵抗力。

Classic Blue
Classic Blue 帮助榴梿树顺利进入开花结果阶段,促进花量更多更好,同时强化树干健康。

Classic Red
Classic Red 帮助果实膨大,提升果实品质,保持稳定产量。

SPK
SPK叶面肥旨在降低果实掉落率,并提高榴莲树的生产力。

PK
PK解决了开花问题和果肉过湿的问题,同时增加了榴莲树的营养水平,并加速开花。

Super Bio-C
Super Bio-C 是一种优质植物有机肥料,专门用于土壤修复,针对严重受损的土壤,从而优化榴莲树栽培条件,并帮助生产优质果实。
Classic Green
Classic Green supplies balanced nutrition to promote durian tree growth, strengthen weak trees, and improve resistance to environmental stress.
Classic Blue
Classic Blue accelerates flower induction, encouraging abundant blooms that lead to stronger yield potential, while reinforcing the tree trunk for better durability.
Classic Red
Classic Red supports fruit enlargement with balanced nutrition, producing better quality fruits and more consistent yields.
SPK
SPK Foliar is targeted at reducing fruit dropping rates and boosting the productivity of durian trees.
PK
PK addresses flowering issues and watery pulp problems while enriching durian tree nutrient levels and expediting flowering.
Super Bio-C
Super Bio-C acts as a premium, plant-based organic fertilizer meticulously crafted for soil remediation, specifically catering to severely damaged soil, thereby optimizing conditions for durian tree cultivation and help in producing premium quality fruit.